2016.6.3 金曜日

オーガニックはライフスタイル!世界のBIO事情も学べる  オーガニックワインセミナー&プチパーティー


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皆さんはオーガニックワイン、ご存じですか?
ワインの長~い歴史の中で、化学肥料や農薬、製法に科学的な手を入れ始めたのは実は最近のこと、
オーガニックワインをまねた人工ワインも出回る中、何が本当の<喜びを与える本物のワインなのか>、オーガニックワインの基礎知識を知れば、人生がもっと愉しく、健康になれますね。

ヨーロッパワイナリーの情報とともに、オーガニックワインの基礎が学べるとっても貴重なセミナーお知らせです。
また、世界のBIO事情もお知らせいたします♪
デイライトキッチンさんでの美味しいフードとワイン、
講座でご紹介するオーガニックワインとともに、初夏の金曜日の夕べ、素敵な学びの時間をご一緒に過ごしませんか?

内容

期日:2016年6月17日(金)18:15(open)18:30~21:30
セミナー:18:30~ (90分 講師:田村安さん)
オーガニックフード&ワインタイム (フリードリンク)

会費:おひとり5,000円 
(講座代+ディナー代+フリードリンク&ワイン付き)

お申込み:
指定のチケットリンクよりお申込み・お支払をお願いいたします。
お支払されませんと参加が確定されません。
http://peatix.com/event/165278/
(外部サイトへ)

セミナー内容

土・化学肥料・農薬・酵母・流通など様々な視点と食品業界の裏側まで知りつくした(【オーガニックワインの本】の著者)、(株)マヴィ代表 田村安さんを講師に迎え、オーガニックワイン基礎講座を90分しっかりとレクチャー。
講師の田村さんは、多くのヨーロッパオーガニックワイナリーとのご縁も深くまさに日本の第一人者です。オーガニックワインについて学びたい方、これから勉強されたい方はぜひお聞きください。

講師紹介

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(株)マヴィ代表 田村安さん
ライフスタイルとしてのヨーロッパ型の「オーガニック」を紹介する講演活動を全国で行いながら、日本の農業再生のために都市住民の関与・農地証券化を提唱している。NPO法人オーガニック協会(EUOFA)代表理事、オーガニックフェスタ実行委員会代表。2007年フランス政府よりフランス農事功労章シュヴァリエ勲章受勲。

世界のビオ事情
社)日本ビオホテル協会 中石和良さん

オーガニックワインとフード

講座でご紹介いただいたワインを味わいながら、オーガニックフードで愉しみながら懇親を。デイライトキッチンさんの美味しい食事とともにワインを愉しみましょう。
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<空くじなしのプレゼント企画!BIOホテル宿泊チャンスも!!>
プレゼント抽選会ではTOP賞として、日本で記念すべき『BIOホテル認証第2号』となった「おとぎの宿 米屋(よねや)」のペア宿泊券をご用意しました!
ハードルの高い基準をクリアした宿のおもてなしを体験してみませんか?
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※キャンセルポリシー
1)申し訳ございませんが、お支払後はご都合に関わらずキャンセルができません。日程をご確認の上、お申込みをお願いいたします。>
2)主催者の都合により不履行の場合には全額をお戻しいたします。

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