2021.2.5 金曜日

全国４カ所の「農的ライフスタイル」レポート動画編【その3　富山県　滝田さん　「デトックス野菜とハーブで魅せるポタジェを」】

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社）日本アンチエイジングフード協会のゼミナールの一環として『ＺＯＯＭ生中継　都会で！田舎で！ＡＡＦＭ的農ライフ』～見てみよう、考えよう、やってみよう～が開催されました。

コロナ禍で“おうち時間”を大切にするなどの価値観やライフスタイルの変化があるなか、野菜作りやガーデニングがブームとなっています。アンチエイジングフード協会でも、会員の中で、「農的ライフスタイル」を実践してみたいと考えた方も多いのですが、実際はどうなのでしょうか？

菜園と庭園を合致させたようなフランス式の菜園、ポタジェを造られた例をご紹介します。