2020.10.7 水曜日

シリーズ環境汚染物質講座その１
序章～健康のために環境や化学物質についての知識を身につけましょう。

この講座では、毎日の暮らしの中で避けては通れない環境汚染物質と食べものについてシリーズで勉強します。
健康を維持していくために食べ物の知識や老化防止の基礎知識を学ぶことはとても重要です。
しかし、実は環境の問題で健康を阻害されるかもしれない事例が多く報告されていることも注目しなければなりません。
この１００年で地球環境の汚染は大きく進みました。誰もが空気中に拡散した石油化学物質系汚染物質に暴露し体内に保有しています。
実は未開の地でも安心はできないのです。
合成洗剤・殺虫・防虫剤・家庭用ワックス、芳香・消臭剤・化粧品やヘアケア製品、ベビー・キッズのおもちゃ、さらに抗菌グッズやフッ素・難燃性加工製品など私達の生活の中には実に多くの化学物質にあふれています。

これから妊娠を考えている方、なんとなく調子が悪い、家族に体調が悪い人がいるなど、原因が特定しきれていない不定愁訴がある方、お子さんなどお持ちの方、認知症が気になり始めた方などもしかしたらこうした化学物質の影響が考えられるかもしれません。

また化学物質の影響は人間だけではなく大気や土壌の汚染、野生生物の生存にも影響を与えていると考えられます。このシリーズでは身近な環境汚染物質をとりあげながらその対策についてもお話をしていきます。