【WEB視聴】食物アレルギーが蔓延する（1h20m）（講師：医学博士 白澤卓二）
見どころ・聴きどころ
食物アレルギーが蔓延する（８０分）
日本では食物アレルギーというと一般的にIgEタイプの即時型アレルギーしか頭に思い浮かべない。実は、IgGという免疫グロブリンによって起こる遅延型アレルギーがある。専門のクリニックでさえもこのIgG検査が行われていないのが現状である。どうして日本では遅延型アレルギーを検査しないのか？ 遅延型アレルギーの影響と日本で一般化されないその現状を探る。
リーキーガット症候群とセリアック病についても詳細な解説や、タンザニアのハッザ族（狩猟民族）にはアレルギー・リュウマチ・自己免疫疾患がないことはどう説明されるのか。現代の多様性を失った食への提言など充実感満載の講義。
講義：白澤卓二
ダイジェスト版
本編【動画】
一般価格：7,560円
※マイスターの方はマイページ内で無料にて視聴可能です。
再生時間：1時間13分
動画購入の手順
https://vimeo.com/131170672
※購入後、メールにて送信される試聴用パスワードを入力すると、動画が視聴出来ます。
※動画の読み込みに時間がかかる場合はブラウザーの「更新」ボタンをクリックし、再度読み込みを行ってください。
※購入後、メールにて送信される試聴用パスワードを入力すると、動画が視聴出来ます。
※動画の読み込みに時間がかかる場合はブラウザーの「更新」ボタンをクリックし、再度読み込みを行ってください。
